在秋季，南方孩子流行“转骨趁秋天”的说法，意思是，应在秋季把握好时机给孩子补充营养，并配合增高运动、合理膳食，就能有效帮助孩子长高。
何谓“转骨期”?
所谓"转骨期",是指由儿童向成人转变的成长发育期,一般而言,它相当于"青春期"。"转骨期"是青少年生长发育的第二个高峰期,是性器官开始发育、生殖功能趋向成熟及骨骼生长、
若孩子“转骨”时期恰逢秋季，父母就应注意为孩子进行秋季进补。下面是专家总结出的一些适合秋季增高饮食方法，有兴趣的家长朋友不妨借鉴下面的饮食方法为孩子的增高提供合理膳食。
一、养肺为要：秋气增高内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。
二、少辛增酸：秋季增高，肺的功能偏旺，而辛味食品吃的过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋天饮食增高要少食辛味食物，如：葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如：苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。
三、宜多吃粥：初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
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四、宜多吃鱼：秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。
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